• 西日暮里・千駄木・根津

壺窯バール根Doux

03-5815-6166

〒113-0031 東京都文京区根津2-20-17TMビル1F

壺窯で焼いたお肉が食べれる「壺窯バール根Doux」

壺窯で焼いたお肉が食べれる「壺窯バール根Doux」

黒を基調とした落ち着いた空間で美味しい料理に舌鼓

グラスフェッドビーフ(放牧され牧草のみで飼食された牛)・イベリコ豚・チキン・旬の野菜を鉄串に刺して壺窯で焼いた焼き盛り合わせは根Douxの真髄とも言える壺窯の効果が堪能できる逸品。遠赤外線の炭火オーブンを使用し、500℃以上の熱で中までしっかり焼き上げます。高温の炭の遠赤効果で外はカリッと中はジューシー!!
ブラジル直輸入の生ソーセージリングイッサはとても粗挽きで食べごたえ抜群です。ブラジル国民酒カイピリーニャはもちろんビール・ワイン・カクテルとも相性ばっちり☆

低脂肪、低カロリー、高たんぱくでとてもヘルシーなのでスタイルが気になる方も美味しくヘルシーに食事を楽しむ事ができます。

駅からも近く、オープンテラスでお店が見渡せるので、開放感がありくつろげるお店です。

メニュー紹介

壺窯バール根Doux

TEL
03-5815-6166
住所
〒113-0031 東京都文京区根津2-20-17TMビル1F
営業時間
17:00〜2:00(L.O.1:00)/金、土、前祝日17:00〜3:00(L.O.2:00)
定休日
無休
URL
http://www.localplace.jp/t100075033/